Sopa de ajo con caldo de pato receta
Introducción: Anteriormente mostrábamos una receta de pollo al horno y bueno con su adobo lo hemos querido aprovechar para hacer una sopa también muy socorrida y rica.
Ingredientes:
Pimienta roja
Pimienta negra en grano
Romero
Sal
Grasa de pato
4 Dientes de ajo en laminas
500Ml de agua
200 G de fideos
Picatostes
Nota: Como ya teníamos las cantidades echas anteriormente solo le añadiremos los fideos agua, los ajos en laminas y picatostes mirar medidas en : Muslos de pollo con esencia de pato
Receta
- Ponemos el adobo previamente preparado en una olla le añadimos el agua y dejamos hervir.
- Una vez empiece hervir le echamos los fideos y dejamos 15 minutos a fuego lento
- Para finalizar le podemos poner encima unos picatostes
- Ya tenemos una sopa lista para servir.
