martes, 4 de febrero de 2014

Pepinos rellenos entrantes

Pepinos rellenos entrantes




Introducción: Hola amig@s, hoy e querido preparar un entrante muy sugerente "light". En esta temporada tod@s queremos cuidar un poquito nuestra alimentación y bien, os traigo una buena manera de comer muy rico sin excesivas calorías. Ademas quiero añadir que no solo es baja en grasa, si no que no es una receta muy cara y para completar es fácil.

Ingredientes:
3 Pepinos
1 Tarrina de queso light
1 Zanahoria
50 G de Jamon cocido
2 Cucharadas de leche 
1 Pizca de sal

Opcional adornos (verduras en vinagre)


Receta

-Pelamos los pepinos solo por tres lados y les quitamos el centro con la ayuda de un pela patatas o cuchillos.



-Partimos en trozos pequeños la zanahoria y el jamón 

-Ya tenemos todos los ingredientes preparados, comenzamos con el relleno.




-Ahora echamos en un cuenco el queso de tarrina, dos cucharadas de leche, una pizca de sal y removemos. Añadimos también el jamón y la zanahoria volvemos a remover.




-Ya tenemos el relleno y los pepinos listos pues a rellenar 





- Listo vuestro entrante



Otras sugerencias 
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Tortas de trigo rellenas





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2 comentarios:

  1. Que buena pinta, no conocía tu blog. Me quedo por aqui como seguidora :)
    Un saludo,
    http://cocinaconann.blogspot.com.es

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    Respuestas
    1. gracias :D nos vemos en la comunidad https://plus.google.com/u/0/communities/106398387201410010918

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